De délicieuses cuisses de lapin avec une sauce au Roquefort, ça change et c'est très bon...br br Abonne-toi à la chaîne : br Ingrédients pour les cuisses de lapin au Roquefort :br Pour 4 personnesbr Préparation : 10minbr Cuisson : 45minbr br 4 cuisses de lapinbr 250g de roquefortbr 300g de petits champignons de Parisbr 30cl de vin blancbr 2 échalotesbr 20cl de crème liquidebr 50g de beurrebr br Hacher finement les échalotes. Eplucher et couper les champignons de Paris en deux. Couper le roquefort en dés. Dans une sauteuse faire fondre le beurre et dorer les cuisses uniformément pendant 20 minutes. Ajouter les échalotes et laisser les fondre quelques instants. br Verser le vin, saler, poivrer et laisser mijoter 5 minutes. Ajouter les champignons et le roquefort puis la crème. Mélanger et laisser cuire 15 minutes. Servir chaud avec l’accompagnement que vous souhaitez.br br Voir la fiche recette : br ---------------br br PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !br br ---------------br br Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !br br Retrouve toutes nos recettes sur br br Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes br br br La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !br br Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : ...