Dans cette vidéo, Gaël vous donne 3 techniques géniales et supers pratiques pour faire mûrir vos avocats. br br Vous êtes pressé car vous voulez avoir des avocats mûrs en une journée ? Ou encore vous voulez faire un Guacamole tout de suite et vos avocats sont durs comme de la pierre ? Pas de soucis, Gaël est là. br br Pour avoir des avocats murs pour demain, voici deux astuces : br Enroulez vos avocats dans du papier journal à l'air libre ou placez-les côte a côte avec une banane ou une pomme. br Avec ces deux astuces vos avocats seront mûrs au plus vite dans 24h, au maximum dans 48h, génial non ? br br Mais si vous avez envie de faire un Guacamole maintenant et que vos avocats ne sont pas assez mûrs pour pouvoir en faire de la purée. br L'astuce : Roulez votre avocat à l'aide de vos mains comme si vous rouliez un rouleau a pâtisserie, en moins d'une minute vos avocats seront bien mous et vous pourrez en faire un super bon Guacamole pour l'apéro ! br br Et voila encore des supers astuces pour vous faire gagner du temps et tout ça grâce à Gaël.