ورق العنب أو ورق الدوالى على الطريقة الشامية :- br المقادير :- br ربع كيلو من ورق العنب الأخضر , ربع كيلو لحم مفروم ناعم ، كوبين أرز مصري , ملعقة متوسطة بهارات مشكلة , ملعقة صغيرة ملح , نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود , نصف ملعقة صغيرة كركم ، رشة توم بدرة ، رشة بصل بودرة وبصلة صغيرة مبروشة وحبة طماطم مبروشة ، ملعقتين كبار زيت نباتي ، ملعقتين كبار زبدة أو سمنة . br طريقة عمل محشى ورق العنب . شاهدى الطريقة فى الفيديو br لمشاهدة المزيد من وصفات الشيف فاطمة الشرباتي تابعينا على هذه الروابط br Face Book br Daily Motion br Blogger br Twitter br Instagram br Youtube br ايضا هدية فتافيتو لك سيدتى : اشتركي فى خدمة رسائل فتافيتو لتأتيكي يوميا رسالة بصوت الشيف فاطمة الشرباتي تحدثك فيها عن فنا جديدا من فنون المطبخ او وصفة من وصفات المطابخ العالمية ؛ للاشتراك ارسلى 4 فى رسالة الى 90735 من اى رقم امنية او اورانج الأردن .