Sequilhos de polvilho doce.

Sequilhos de polvilho doce.

INGREDIENTES. br br – 3 ovos; br – 500 g de polvilho doce; br – 1 xícara (chá) de açúcar; br – 2 colheres (sopa) de mel; br – 250 g de margarina sem sal; br – 1 barra de chocolate ao leite. br br MODO DE PREPARO. br br 1 – Em uma vasilha, adicione o polvilho, o açúcar e mexa bem; br 2 – Acrescente os ovos e misture bem; br 3 – Adicione o mel, a margarina e misture bem; br 4 – Se preferir, transfira para uma superfície lisa e sove até obter uma massa macia, lisa e homogênea que não gruda nas mãos; br 5 – Unte e enfarinhe duas formas; br 6 – Enrole cordões grossos, corte no tamanho que desejar e acomode na forma com espaço de 2cm entre eles; br 7 – Pressione a superfície de cada um deles com um garfo; br 8 – Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente o fundo dos sequilhos; br 9 – Repita o procedimento com o restante da massa. br br COBERTURA. br br 1 – Forre uma superfície lisa com filme transparente; br 2 – Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas; br 3 – Mergulhe metade do sequilho no chocolate derretido, remova o excesso e acomode-os sobre o filme. br br DICA. br br Se optar em derreter o chocolate no microondas, faça lentamente com cuidado para não queimar. Se a massa ficar muito úmida, corrija aos poucos com amido de milho. br br RENDIMENTO. br br – 70 a 80 unidades. br br TEMPO DE PREPARO. br br – 40 minutos. br br Receita Sua.


User: Receita Sua

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Uploaded: 2016-07-25

Duration: 04:38

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