وصفة من ابداع الشيف فاطمة الشرباتي لم يصنعها احد قبلها . سوشي بالخضار والجبن وحشوة اللبنة والزيتون . br المقادير : قليل من الخيار المخلل المفروم الناعم . فلفل مخلل مفروم ناعم . خيار مخلل مفروم ناعم . جزر مخلل مفروم ناعم . ملعتقني كبيرتين من الفستق الحلبي المفروم . ملعة جيلاتين بودرة . نصف كوب ماء ساخن . شرائح من جبن الشيدر المطبوخ الابيض او الاحمر . شرائح خضار مثل الخيار او الكوسة او الجزر . ملعقتين كبيرتين من اللبنة . رشة صغيرة من البصل البودرة . رشة صغيرة من التوم البودرة . رشة فلفل اسود كبيرة . ورق نايلون . لوح خشبي للعمل عليه . br الطريقة . بعد فرم كل هذه المواد : يتم نقع الجيلاتين البودرة بقليل من الماء الساخن ونضيفه على كل هذه المكونات ونضيف اللبنة ذلك لتهيئة الحسوة ان تتماسك . br نترك الحشوة حتى تتماسك ولكن لوقت قصير . br ملحوظة . هذه الوصفة ليس لها كميات محددة المهم انا لا نكثر من مياة الجيلاتين . br تجهيز الخضار والاجبان : br لمتابعة الشيف فاطمة الشرباتي يوميا يمكنك الاشتراك فى خدمة رسائل فتافيتو فقط ارسلى الرقم 4 فى رسالة الى 90735 من اى رقم امنية او اورانج الاردن . لتأتيكي يوميا رسسالة صوتية لشيف فاطمة بفن جديد من فنون المطبخ .