Le chef Franck Dumoulin vous livre la recette de son entrée de Noël

Le chef Franck Dumoulin vous livre la recette de son entrée de Noël

Pour préparer le repas du réveillon 2016, le chef du Domaine de Barive à Saint-Preuve dans l’Aisne nous a ouvert les portes de sa cuisine. br En entrée, Franck Dumoulin nous propose un foie gras de canard poêlé, mandarines confites et sa sauce «vin chaud».


User: UnionArdennais

Views: 50

Uploaded: 2016-12-02

Duration: 10:29