La recette du chef Julien Duboué : « Fougasse de Pur Brebis Pyrénées, poitrine de porc et noisette » br L’instant Savoir-Faire: Sébastien Lembeye, fabricant de fromages br L’instant Conseil : conseils de choix de fromages et de dégustation des fromages Pur Brebis Pyrénées avec Laetitia Gaborit, Meilleur Ouvrier de France fromager