Sophie Jovillard part à la découverte du Middle West à la plus belle période, lorsque les feuilles changent de couleur, passant par les rouges et oranges flamboyants : l'automne américain. Elle débute son périple en compagnie de motardes chevauchant leurs Harley Davidson, en route pour Milwaukee, connue notammentbr pour abriter le siège de la célèbre marque de motos. C'est également dans l'Etat du Wisconsin, non loin de la capitale Madison, que Sophie est reçue par un couple de fermiers, Natalie et Jaime, qui ont fait le choix d'une agriculture responsable.