Recetas faciles y rapidas de cocina con pasta. Comidas y cenas ricas: Como hacer espagueti rojo. Algo más allá de los típicos espaguetis con tomate. Delicioso de hacer. Son más cremosos y sabrosos que los espaguetis convencionales. Puedes hacerlo también con macarrones o tallarines. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños. br ¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas! br br Versión escrita: br br ********************************************************************** br br Si te gustan estos videos y la cocina facil y rapida puedes seguirme en las diferentes redes sociales en las que estoy: br BLOG: br INSTAGRAM: br FACEBOOK (página): br FACEBOOK (personal): br TWITTER: br GOOGLE+: br br Cocinero: Gorka Barredo br br ********************************************************************** br br INGREDIENTES para dos personas: br br - 200g de espaguetis br - 12 cebolla br - 2 dientes de ajo br - 400g de tomate triturado br - 100ml de nata para cocinar br - 1 cucharadita de pimentón dulce br - 1 cucharadita de orégano seco br - 100ml del caldo donde cozamos los espaguetis br - Sal y pimienta br - Aceite de oliva br - Opcionalmente queso rallado br br PREPARACIÓN: br br Pelamos y picamos el ajo y la cebolla. Ponemos en una sartén con un chorrito de aceite y cocinamos a fuego suave 5 minutos. Pasado el tiempo añadimos el tomate y cocinamos a fuego medio 10 minutos más. Mientras tanto cocemos los espaguetis br Una vez cocidos escurrimos, reservando algo del caldo de la cocción. br La salsa de tomate ya estará evaporada de agua. Añadimos la nata y la cucharadita de pimentón. Mezclamos y calentamos. Añadir los espaguetis, el orégano y algo del agua de la cocción. Mezclar bien.