Que savez-vous vraiment sur l'huile d'olive ? Vrai Faux sur ses qualités prouvées. br br L'huile d'olive fait maigrir ? br FAUX ! br Comme toutes les huiles du marché… elle apporte 9 calories par gramme. br br Elle fait partie du régime méditerranéen ? br VRAI br Mais dans ce régime, elle constitue parfois la seule source de lipides. Donc pas d'abus. br br Elle prévient le cholestérol ? br VRAI br Elle est riche en acides gras mono-insaturés. Ces acides limiteraient le mauvais cholestérol.