La Chambre d’agriculture et le Conseil départemental, en lien avec le comité interconsulaire, feront cause commune pour la 18ème année consécutive au Salon international de l’agriculture (SIA) à Paris qui ouvre ses portes ce samedi 25 février. «Savourez la vérité de nos terroirs» est le fil rouge des animations aveyronnaises présentées la semaine dernière à Millau, à la fromagerie les Bergers du Larzac. Les commentaires de Jean-François Galliard, président du Conseil départemental de l'Aveyron et de Jacques Molières, président de la Chambre d’agriculture de l'Aveyron.