Le jambon beurre est-il un sandwich qui permet de manger sainement ? C'est ce que bon nombre de français croient en le consommant. À première vue oui, car le beurre contient de la vitamine A, le pain des glucides et le jambon des protéines indique la journaliste de France 2. Mais attention prévient un nutritionniste, tous les jambon-beurre ne se valent pas. br Il explique quel serait le meilleur choix pour notre santé. br En moyenne, un jambon-beurre apporte 400 calories sur les 2 000 nécessaires chaque jour.