« Faire de la sensibilisation à l’environnement grâce à la gastronomie » lors d’un tour de l’Asie ! C’est l’objectif que se sont fixés trois jeunes Français à la rentrée prochaine. Elèves de la prestigieuse école française de gastronomie Ferrandi, Florian, Luc et Maxime comptent traverser en un an 16 pays d’Asie, selon le journal Ouest-France dans un article publié le 30 avril 2017. br Le trio souhaite « aller à la rencontre des chefs, des enfants et des producteurs locaux ». Une expérience qui sera partagée par le plus grand nombre à coups de vidéos reportages, diffusées ensuite sur YouTube et Facebook. Envie d’ouverture sur le monde et de découverte oblige, les jeunes apprentis ont également créé un partenariat avec une école primaire. br Autre détail important de l’aventure : Geev’s Project est soutenu par Guillaume Gomez, le chef des cuisines de l’Elysée et l’artiste Pierre-Marie Huet, qui leur a confié Poupougne, sa célèbre peluche globe-trotter. Une campagne de crowfunding va être lancée d’ici quelques semaines.