La guerre du camembert aura-t-elle lieu ?

La guerre du camembert aura-t-elle lieu ?

Depuis le 1er mai, les camemberts « AOP » doivent être fabriqués avec 50 de vaches normandes par ferme. La « normandisation » du cheptel est un élément de plus pour la distinction d’un fromage à pâte molle qui se bat contre les imitations.


User: Les Echos

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Uploaded: 2017-05-10

Duration: 01:33

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