Join and Follow us on :br website : YouTube : Facebook : Google+: Twitter : #CBCEgy | #الستاتمايعرفوشيطبخوا | br #Alsetat - CBC | 12- 4 - 2015 | مفيدةشيحة #منىعبدالغني#br #الستاتمابيعرفوشيطبخوا | عرق روستو بالخضار - تشيز كيك بالكريزbr br br الاكله الاولي عرق روستو بالخضارbr br المقاديرbr br عرق تربيانكوbr بصل شرائحbr ملعقتين زبدهbr ملعقتين زيتbr ملح فلفلbr رشة بهاراتbr رشة جوزة الطيبbr ملعقتين كزبره ناشفهbr 2 جزر مكعباتbr 2 بطاطس مكعباتbr مكعب مرقهbr br br br الطريقهbr br br نسيح الزبده ونضعها علي العرق ثم نرش كل التوابل علي العرق ثم نضع طاسه علي النار بها زيت ثم نشوح العرق حتي ياخذ لون ثم نضع البصل علي البايركس ونضع عليه العرق ونغلفه بالفويل ثم نضعه في الفرن ينضج وفي الاخر نضع الجزر مع البطاطس مع قليل من الماء ونتركه ينضج ثم يقدم وبالهنا والشفاbr br br الاكله الثانيه تشيز كيك بالكريزbr br br المقاديرbr br br 12 مكعب جبنه كريميbr كوب ونصف سكر بودرهbr عصير نصف ليمونهbr كوب كريمهbr ملعقتين جيلاتين بودرهbr رشة فانلياbr كريم شانتيه للتزيينbr كريز للتزيينbr 2 كوب بسكوت مطحونbr كوب ماء مغليbr ملعقه زيت br br br br الطريقهbr br br نمسح قوالب السيلكون بالزيت ثم نقلب البسكوت المطحون مع قليل من الماء ونضعه في القوالب ثم نضغط عليه نذوب الجيلاتين في باقي الماء المغلي ونصفيه ثم نخفق الجبنه مع السكر والفانليا ونقلب مع عصير الليمون ثم نضع الجيلاتين والكريمه ونقلب ثم نصب الخليط علي البسكوت ونضعها في الثلاجه حتي تتماسك ثم نضع عليها الكريز والكريم شانتيه ثم تقدم وبالهنا والشفا