Join and Follow us on :br website : YouTube : Facebook : Google+: Twitter : #CBCEgy | #الستاتمايعرفوشيطبخوا | br #Alsetat - CBC | 4- 4 - 2015 | مفيدة شيحة#br #الستاتمابيعرفوشيطبخوا | مخبوزات عجينة الخميره الحلوهbr ضيف الفقرةbr وحيد كمالbr br المقاديرbr br ربع كوب سكرbr ثلاث ارباع كوب زبدهbr 2 صفار بيضbr رشة فانلياbr نصف كوب زباديbr كوب لبنbr 3 ونصف كوب دقيقbr 3 ملعقه ص خميرهbr br للحشو:br br كوب سكرbr ملعقتين قرفهbr نصف كوب زبدهbr br br الطريقهbr br br نضع الدقيق مع الخميره ونقلبهم ثم نخفق الزبده مع السكر ثم نضعهم علي الدقيق ونضع عليهم اللبن والزبادي ونعجنها ونتركها تتخمر ثم تقسم ونقطع منها كور صغيره ونضعها في قالب الكاب كيك ثم ندهنها بالبيض ونضعها في الفرن تنضج وهذا هو البريوش اما السينابون ناخذ قطعه من العجينه ونفردها ونضع بداخلها زبده وسكر وقرفه ونلفها روول ونقطعها ونضعها تخبز ايضا اما باقي العجينه نفردها ونقطعها مثلثات ونلفها مثل الكرواسون وكل المخبوزات توضع في فرن عالي الحراره حتي تنضج ثم تقدم وبالهنا والشفا