Join and Follow us on :br website : YouTube : Facebook : Google+: Twitter : #CBCEgy - #الستاتمايعرفوشيكدبواbr #Alsetat - CBC - 16- 11 - 2014br #الستاتمابيعرفوشيطبخوا | فراخ بالأرز والشبت ـ سلطة مكرونة بالتونةbr br ضيف الفقرة br ولاء السيسي br br الاكله الاولي فراخ بالارز والشبتbr br المقاديرbr br فرخه مسلوقهbr 2 كوب ارز مصريbr كوب لسان عصفور محمصbr 3 حزمة شبتbr 3 بصل مكعباتbr 3 كوب مرقة فراخbr ملعقتين زيتbr ملح فلفلbr ملعقه قرفهbr ملعقه كاريbr br br الطريقهbr br br نشوح بصله مع ملعقتين زيت ثم نضع الارز مع لسان العصفور المحمص ونقلب قليلا ثم نضع نصف كمية الشبت الشبت مع المرقه والكاري ونقلب ونتركه علي نار هادئه ينضج ثم نضع في طاسه ملعقه زيت مع بصله مفرومه ثم نخلي الفراخ ونضعها مع ملح وفلفل وملعقه قرفه ثم نضع باقي الشبت ونقلبها ونضع الارز في طبق التقديم ونضع علي الوجه الفراخ وبالهنا والشفاbr br br br الاكله الثانيه سلطة مكرونه بالتونهbr br المقاديرbr br كوب مكرونه مسلوقهbr علبة تونهbr 3 فلفل الوان شرائحbr كوب ذره سكريbr كوب شرائح زيتونbr ملح فلفلbr 2 ملعقه زيتbr 2 بصل اخضر مفرومbr br br الطريقهbr br نضع الفلفل علي المكرونه مع الذره ثم نضع البصل والزيتون مع ملح وفلفل ثم نضع التونه ونقلب ثم نضعها في طبق التقديم وبالهنا والشفا