Join and Follow us on :br website : YouTube : Facebook : Instagram : Google+: Twitter : #CBCEgy | #الشيفومفيدةbr #الشيفومفيدة | #مفيدةشيحة و #الشيفشربيني | 20-7-2014 br #الشيفومفيدة | طاجن الدجاج بالخضار - شيش برك ـ شوربة بطاطس br br مقادير الأكلة الأولى br br طاجن الدجاج بالخضارbr br زبدة - أوراك دجاج- بطاطا -- ثوم -- كرات- عصير ليمون -- مستردةى- بطاطس - عصير طماطم -- قرع -- بصل -- أعشاب - ملح -- فلفلbr br br ---------br br مقادير الأكلة الثانيةbr br شيش بركbr br العجينة: دقيق -- ملح - ماءbr الحشو: لحم مفروم - بصل - جوزة الطيب - زيتbr الصلصة: بصل -- زيت -- طماطم -- ثوم -- زعتر - فلفل أسود - مرقةbr br ------------br br مقادير الأكلة الثالثةbr br شوربة بطاطسbr br بطاطس -- مرقة -- بصل -- ثوم - صدور الدجاج -- زبدة - كريمة لباني - ملح وفلفل -- دقيق