Join and Follow us on :br YouTube : Facebook : Google+: Twitter : #CBCEgy - #Alsetat - #يطبخواbr CBC - الستاتمايعرفوشيطبخوا -- 23-11-2013#br الستات مايعرفوش يطبخوا : جامبلايا - سلطة جرجير بالرمان - بلاك فورست كاب بالكريمةbr جامبلاياbr br br المقاديرbr br br - 14 ك سجقbr - 14 ك جمريbr - 14 ك صدور فراخbr - ملعقتين زيت ذرهbr - كوب عصير طماطمbr - ملعقتين صلصة طماطمbr - بصلة مفرومةbr - 3 فلفل ألوان مكعباتbr - ملعقة ثومbr - شطة بابريكاbr - ملعقة سكرbr - ملعقة زعترbr - ملح - فلفلbr - أرز أبيض للتقديمbr br الطريقهbr br نضع فى حله قليل من الزيت ونضع البصل مع قليل من الزعتر والثوم ونقلب حتى تذبل ثم نضع الصلصه وعصير الطماطم مع قليل من السكر ونتركها تتسبك ثم نضع فى طاسه اخرى قليل من الزيت br br ونضع الفلفل ياخذ لون ثم نضعه على جنب ثم نضع فى نفس الطاسه الفراخ والسجق مع قليل من الملح والفلفل ونتركها تنضج ثم نضع الجمبرى مع الفلل الالوان مره اخري ونتركه دقائق ثم نضع عليه br br صوص الطماطب ونضع الارز بالطبق ونضع عليه الجمبلايا على الوجه وتقدم وبالهنا والشفاbr br سلطة جرجير بالرمان br br المقاديرbr br - جرجيرbr - ملعقة خل بلسميك br - ملعقة خل تفاحbr - ملعقة عسل br - ملعقتين زيت زيتونbr - رمانbr - ملح - فلفلbr - عين جملbr br الطريقهbr br نضع فى بوله العسل والخل والزيت ونقلب مع ملح وفلفل ونضع الجرجير فى الدرسينج ونقلبه ونضع الجرجير فى الطبق ونرش عليه رمان وعين جمل ويقدم وبالهنا والشفاbr br بلاك فورست كاب بالكريمةbr br المقاديرbr br - كوب و 12 دقيقbr - كوب و 14 سكرbr - ملعقتين كاكاوbr - 100 مللي زيتbr - 2 بيضةbr - 150 مللي لبنbr - ملعقة ص بيكنج بودرbr - 12 ملعقة ص بيكنج صوداbr - رشة ملحbr - ملعقتين عسل أبيضbr - كريمة مخفوقة للتزيينbr - صنوبر للتزيينbr br الطريقهbr br ننخل المواد الجافه مع بعض ثم نضع عليهم المواد السائله والبيض ونقلب ثم نضعها فى الفرن درجة حراره 180 درجه لمدة 20 دقيقه ثم نقطعها قطع صغيره ونضعها فى الكاسات ونضع عليه كريمه على br br الوجه ونزينها بالصنوبر وبالهنا والشفا