Join and Follow us on :br YouTube : Facebook : Google+: Twitter : #cbcegybr الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-14-4-2013br br الستات مايعرفوش يطبخوا : صدور فراخ محشية تركى وجبنة - مكرونة بالمشرومbr والكريمةbr صدور فراخ محشية تركى وجبنةbr br المقاديرbr br - 12ك صدور فراخbr - شرائح جبنة شيدرbr - شرائح تركي مدخنbr - زعتر اخضرbr - بصلة مبشورةbr - ملح - فلفلbr - ملعقتين زبدةbr - ملعقة زيت ذرةbr br الطريقهbr br br نفتح صدر الفرخه مثل السندوتش ثم نتبل الفراخ بالبصل المبشور والملح والفلفل ثمbr نفتح كل قطعه ونضع بها شريحة تركى وشريحة جبنه ثم نغلقها ونضعها فى البايركس ثمbr نضع على كل قطعة فراخ مكعب صغير زبده ونرش عليها ملعقه زيت ثم نضعها فى الفرنbr لمدة 40 ةدقيقه حتى تنضج وتاخذ لون ذهبى ثم تقدم مع المكرونه وبالهنا والشفاbr br مكرونة بالمشروم والكريمةbr br المقاديرbr br - مكرونة مسلوقةbr - كوب كريمهbr - مشروم شرائحbr - فلفل الوانbr - بصلة مبشورةbr - ملعقتين زبدةbr - ملح - فلفلbr - زعتر أخضرbr br الطريقهbr br نضع طاسه على النار ثم نضع البصله المبشوره منع المشروم والفلفل الالوانbr المكعبات ثم نضع رشة ملح وفلفل ثم نقلبها قليلا حتى تتشوح قليلا ثم نضع الكريمهbr مع الزعتر ونقلب حتى تتكثف ثم نضع المكرونه ونقلب ونضعها فى طبق التقديم بجانبbr الفراخ وبالهنا والشفا