الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-3-2-2013br النهاردة مى ياقوت هاتعملنا فراخ بالموتزاريلا مع بطاطس بالريحانbr المقاديرbr - شرائح صدور فراخbr - ملعقة زعتر مجففbr - ملعقة ريحان مجففbr - ملح - فلفلbr - جبنه موتزاريلاbr - ملعقة زبدهbr - ملعقتين زيت ذرهbr - ملعقتين زيت زيتونbr - بطاطس شرائحbr - شرائح ثومbr - زعتر أخضر br - ريحان أخضرbr الطريقهbr نضع فى بوله الزعتر المجفف مع الريحان المجفف ورشه من الملح والفلفل ونتبل بها الفراخ ثم نضع فى br طاسه ملعقة الزبده مع ملعقه زيت ذره ونضع شرائح الفراخ حتى تاخذ لون من الجانبين ثم نضع على وجه br كل قطعه ثم نغطيها حتى تذوب الجبنه ثم نضعها فى طبق التقديم ثم نضع فى بوله اخرى البطاطس مع br الزعتر الاخضر والثوم والريحان الاخضر ورشه من زيت الزيتون ورشة من الملح والفلفل ثم نقلبها br ونضعها فى بايركس ونضعها فى الفرن حتى تنضج ثم تقدم بجانب الفراخ وبالهنا والشفا