الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-25-12-2012br الستات مايعرفوش يكدبوا - CBC-25-12-2012br br النهاردة ياسمين سامي هتعملنا كوردن بلو بالفراخ و مكرونة بالكريمة والخضارbr فقرة الستات مايعرفوش يطبخوا - كوردن بلو بالفراخ - مكرونة بالكريمة والخضارbr br الاكله الاولى كوردون بلو الفراخbr br المقاديرbr br - شرائح صدور فراخbr - جبنه شيدرbr - جبنه موتزاريلاbr - شرائح فراخ مدخنهbr - زيتون شرائحbr - ملح - فلفلbr - دقيقbr - بيضbr - بقسماطbr - ورق الومنيومbr - زيت للقليbr br الطريقهbr br نفرد شرائح الفراخ ونضع عليها رشة ملح وفلفل ونضع شرائح الفراخ المدخنه والزيتون والشيدر والموتزاريلا ونلفها فى ورق الالومنيوم ثم نضعها فى ماء مغلى لمدة 10 دقائق ثم نفتحها ونتركها تبرد ثم نضعها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم نضعا فى زيت القلى حتى تاخذ لون ذهبى ثم تقدم بجانب المكرونه وبالهنا والشفاbr br الاكله الثانيه مكرونه بالكريمه والخضارbr br المقاديرbr - مكرونه مسلوقهbr - بروكلىbr - مشروم شرائحbr - بسله وجزرbr - بصله مفرومهbr - ملعقتين زبدهbr - ملح - فلفلbr - كوب كريمهbr - رشة زعترbr br الطريقهbr br نضع الزبده فى طاسه ونضع معها البصل ونقلب قليلا ثم نضع المشروم ونقلب ونضع الملح والفلفل والزعتر ثم نضع البروكلى والبسله والجزر ونقلب ثم نضع الكريمه ونتركها تتكثف ثم نضع المكرونه ونقلبها ونقدمها بجانب الفراخ وبالهنا والشفا