الستات مبيعرفوش يطبخوا-طاجين أرز بالكلامارى والاعشابbr br الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-10-6-2012 br br br br br ‎طاجين ارز بالكلامارى والاعشابbr  br br  br ‎- 21 كلامارىbr ‎- 2 بصلة شرائحbr ‎- 3 حبات فلفل شرائحbr ‎- ملعقتين عصير ليمونbr ‎- 2 ليمونه شرائحbr ‎- 4 فص ثوم شرائحbr ‎- كمون - كزبره - شطهbr ‎- ملح - فلفل - زعتر br ‎- ملعقتين زيت ذرة عافيةbr ‎- 2 طماطم شرائحbr ‎- كزبرة خضراء مفرومةbr ‎- شبت  بقدونسbr ‎21 ارز بسمتىbr ‎- 4 كوب ماءbr  br ‎الطريقهbr  br ‎نضع الزيت على النار ثم نضع البصل والكلامارى ثم نضع الثوم الشرائح مع الفلفل الالوان الشرائح ثم نقلب ونضع الكمون والكزبره والشطه مع رشه من الملح والفلفل والزعتر ثم نقلب جيدا ونضع شرائح الليمون وعصير اليمون ثم نتركهم قليلا ثم نضع عليهم شرائح الطماطم ونضع عليهم الماء ونتركها تغلى ثم ناخذ الارز المغسول ونضع عليه الشبت والبقدونس والكزبره ونقلبهم ثم نضع جزء منهم فى البايركس ثم نضع نصف كمية الكلامارى ونضع من الماء ايضا ثم نضع باقى الارز بالخضره ونضع على الوجه باقى الكلامارى مع الصوص ونضعها فى فرن عالى الحراره حتى ينضج حوالى نصف ساعه ثم نقدمه وبالهنا والشفاbr br لمتابعة المزيدbr -br