الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-26-5-2012br br br الاكله الاولى فراخ بحليب جوز الهند والكارىbr br المقاديرbr br نصف كيلو صدور فراخbr 3 ملاعق كارىbr بصله مفرومهbr فص ثوم مفرومbr ملعقه زبدهخ ملعقه زيتbr ملح فلفلbr فلفل رومى مكعباتbr نصف كوب كريمهbr نصف كوب لبن جوز الهندbr br الطريقهbr br نضع الزبده والزيت فى طاسه ثم نضع معهم البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضع الثوم والملح والفلفل والكارى ثم نقلب ونضع عليهم الفراخ ثم نقلب ونضع الكريمه ولبن جوز الهند ونقلبهم ونتركهم على نار هادئه حتى ينضج ثم نضع الفلفل المكعبات ونقلب ثم نقدمه مع ارز وبالهنا والشفاbr br br الاكله الثانيه سينابون التوستbr br br المقاديرbr br باكت توست ابيضbr كوب لبنbr كوب زيتbr كوب سكرbr 3 ملاعق قرفهbr علبة حليب مكثفbr 6 قطع جبنه مكعباتbr عين جمل للتزيينbr br الطريقهbr br نخلط السكر مع القرفه واللبن ثم نضع عليهم الزيت ونخلطهم جيدا ثم نضع التوست بدون الاطراف فى الصينيه ونضع من خليط القرفه حتى يتشرب جيدا ثم نضع طبقة توست اخرى ونضع مره اخرى من خليط القرفه ثم نضع طبقه اخرى من التوست ونضع مره اخرى من الخليط ونتاكد من انه شرب الصوص تماما ثم ندخله فرن 10 دقائق وبعد ذلك نتركه يبرد ونخلط الحليب المكثف مع الجبن المكعبات ونضعهم على وجه التوست ونضع عين الجمل على الوجه مع رشة قرفه خفيفه ويقدم وبالهنا والشفاbr br لمتابعة المزيدbr