Kilosu 160 liraya Tokat kebabıCOĞRAFİ işaret tesciliyle dünya lezzet haritasına adını yazdıran Tokat kebabının kilogram fiyatı 160 liraya yükseldi. brKilosu 160 liraya Tokat kebabıbrbrCOĞRAFİ işaret tesciliyle dünya lezzet haritasına adını yazdıran Tokat kebabının kilogram fiyatı 160 liraya yükseldi.brbrYöreye ait taze kuzu eti, kuyruk yağı, patlıcan, domates, yeşil biber, patates, sarımsak ve pide kullanılarak yapılan Tokat kebabının kilogram fiyatı geçen yıla oranla 40 lira arttı. Özel yapılan kebap ocağının ortasında bulunan yatay demire şişlerle asılarak odun ateşinde pişirilen Tokat kebabının kilogram fiyatı et fiyatlarının artmasından dolayı bu yıl 160 liraya kadar yükseldi.brbrKente özel bir restorantta çalışan 15 yıllık kebap ustası 46 yaşındaki Abdullah Pehlivan, Tokat kebabının özelliğinin, Tokat'ta yetişen sebze ve yörede yetişen kuzudan olduğunu ve ocağında da sadece Tokat kebabı yapıldığını söyledi.