Sopa de boniato y zanahoria br Porciones: 4 br br Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja br Ingredientes br br • 2 cebollas blancas en pluma br • 3 boniatos grandes br • 1 zanahoria br • 2 cucharaditas de jengibre rallado br • 1 naranja br • ½ atado de orégano br • 1 taza de vino blanco br • Caldo de verduras br • Aceite de oliva br • Sal br • Pimienta negra br • ¼ de atado de cilantro br • 100 cc.