Ensalada de arroz con cangrejos. br INGREDIENTES br 400gr de arroz cocido br 1 pimentón rojo br 1 cebolla br 2 huevos duros br 150 gr palitos de cangrejo br 1 yogurt natural br ½ taza de mayonesa br Preparación: br Colocar en una ensaladera el arroz y agregarle los pimientos, la cebolla, los palitos de cangrejo y los huevos pelados, todo picado finamente y mezclarlo con cuidado. br Mezclar la mayonesa y el yogurt y verter sobre la ensalada. Revolver con cuidado servir.