Для приготовления торта Наполеон, потребуются следующие продукты;\rbrДля теста:\rbr1. Мука - 600 г\rbr2. Яйца - 2 шт.\rbr3. Вода - 150 мл\rbr4. Соль - щепотку\rbr5. Уксус столовый - 12 ст.л.\rbr6. Маргарин сливочный - 300г\rbrДля крема:\rbr1. Яйца - 4шт\rbr2. Молоко - 1 л\rbr3. Сахар - 300 г\rbr4. Мука - 100 г\rbr5. Ванилин - 1 ч.л\rbrСначала приготовим тесто, воду смешаем с уксусом. Яйца взбиваем с солью, добавляем воду с уксусом. Перемешиваем.\rbrМуку просеиваем, и натираем на крупной терке охлажденный маргарин, хорошенько рубим маргарин с мукой ножем. Добавляем жидкие ингредиенты и вымешиваем тесто.\rbrТесто получается мягким, но не должно липнуть к рукам. Тесто нужно разделить на 15 одинаковых комочков и убрать в морозилку на 30 минут.\rbrА за это время готовим крем. Молоко ставим на средний огонь. Яйца с сахаром и ванилином взбиваем до бела миксером. Добавляем муку, хорошо перемешиваем и наливаем 2 столовые ложки теплого молока и еще раз перемешиваем. В горячее молоко выливаем яичную смесь и варим на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Оставляем крем остывать и будем выпекать коржи.\rbrДуховку разогреваем до 200 градусов, тонко раскатываем тесто, обрезаем по размеру блюда для торта. Накалываем вилкой в нескольких местах и выпекаем на пергаментной бумаге до золотистого цвета. Последний корж можно не обрезать, его будем использовать для крошки.\rbrСобираем торт, коржи и бока промазываем кремом, один корж ломаем в крошку и украшаем верх и бока.\rbrСтавим торт на 5 часов в холодильник пропитаться.\rbrТорт Наполеон готов, приятного чаепития.