① 고기를 채 썰어 전분, 달걀로 반죽한다br ② 반죽한 고기를 기름에 볶는다br ③ 채 썬 양파, 마늘, 생강을 넣고 볶는다br ④ 치킨스톡, 춘장으로 양념한다br ⑤ 볶아 둔 고기를 넣어 다시 볶는다br ⑥ 밀가루 반죽을 만든다br ⑦ 일정한 크기로 떠낸 반죽 위에 식용유를 칠한다br ⑧ 두 개의 반죽을 밀대로 얇게 편다br ⑨ 전병처럼 구워낸다br ⑩ 붙어 있던 두 개의 반죽을 떼어낸다br ⑪ 채 썬 양파 위에 볶은 고기를 올려주면 완성br br 채널A 유쾌한 삼촌 착한 농부를 찾아서br 매주 (금) 저녁 8시 20분 방송