Wer bei der Veranstaltung „Weingut des Monats“ im Romantik Jugendstilhotel Bellevue in Traben-Trarbach seine Weine vorstellen darf, gehört zu den besten Winzern an der Mosel. So auch Gernot Kollmann, der das Weingut Immich-Batterieberg in Enkirch in den acht Jahren seines Schaffens wieder zu altem Ruhm geführt hat. Am Sonntag, 10. Dezember, können die Gäste seine Gewächse im Rahmen eines exklusiven Fünf-Gang-Menüs verkosten.