Torta rigatoni | Receitas Guia da Cozinha

Torta rigatoni | Receitas Guia da Cozinha

Confira a receita desta deliciosa torta rigatoni, receita italiana.br br Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.br br Para mais receitas, acesse: br Nos siga nas redes sociais: br br Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.br br Para mais receitas, acesse: br Nos siga nas redes sociais: br br Torta Rigatonibr 6 porçõesbr 1hbr br 1 pacote de macarrão rigatoni (500g)br 2 ovosbr 100g de queijo parmesão raladobr 1 caixa de creme de leitebr Queijo parmesão ralado para polvilharbr Molho:br 3 colheres (sopa) de azeitebr 1 cebola picadabr 2 dentes de alho picadosbr 600g de carne moídabr 2 latas de tomates peladosbr Sal e manjericão a gostobr br Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e reserve. Para o molho, aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola e o alho por 2 minutos. Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta e refogue por 5 minutos. Acrescente o tomate pelado e cozinhe em fogo médio até formar um molho encorpado. Acerte o tempero com sal, pimenta e manjericão e desligue o fogo. Deixe amornar. E uma tigela, misture os ovos, o parmesão e o creme de leite e reserve. Para a montagem, espalhe metade do molho em uma fôrma de aro removível forrada com papel manteiga e por cima ajeite o macarrão, um ao lado do outro. Espalhe a mistura de ovos por cima e cubra com o molho restante. Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Retire, desenforme e sirva em seguida.


User: Guia da Cozinha

Views: 11

Uploaded: 2019-02-08

Duration: 01:13

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