Рецепт легкого в приготовлении, но очень похожего на настоящий магазинный твердый сыр - домашнего обезжиренного твердого сыра, который можно кушать по диете Дюкана на Атаке, Чередовании и Закреплении.\rbr\rbrСыр можно кушать и без диеты тоже, он получается обезжиренный, можно сказать диетический. Подойдет даже в качестве лакомства любимой собаке.