Manisa'da Mantar Mesaisi

Manisa'da Mantar Mesaisi

Manisa'nın Demirci ilçesinde ormanlık alanlarda yetişen "kuzu göbeği" olarak bilinen mantar, kilogramı 60 liradan satılıyor. brbrbrHava durumunun elverişli olduğu yıllarda bol miktarda yetişen kuzu göbeği mantarını toplamak için çiftçiler sabahın erken saatinde ormanlık alanlara gidiyor.brbrGün boyu toplanan mantarlar, akşam saatlerinde toptancılara teslim ediliyor.brbrÇiftçi Yunus Bakırlı, yağmurlar nedeniyle bu yıl mantarın bol olduğunu belirtti.brbrMantarın daha çok dağlık alanlarda kuytu bölgelerde yetiştiğini anlatan Bakırlı, "Kuzu göbeği mantarı çok şifalı, kurusu da çok pahalı. Yılda bir ay çıkan bir mantar türü. Yağmurların erken başlaması ile birlikte mart ayı başından bu yana arazilerde, tarlalarda bu mantarları topluyoruz. Tadı ve lezzeti ile mükemmel bir mantardır. Kilogramını 60 liradan satıyoruz. Mahallemizin Saraycık dağ mevkisinde ormanlık alanda yoğunlukla yetişiyor. Arayan herkes bu mantarı bulamayabilir, çünkü zor bulunan bir mantardır.


User: Haberler.com

Views: 252

Uploaded: 2018-03-17

Duration: 01:48