В состав домашней колбасы традиционно входит мясо, чеснок, соль, лавровый лист и перец . Ее можно отварить а потом поджарить на сковороде или зажарить в духовом шкафу. В рецепт входит мясной фарш и мясо, порезанное кусочками.Видео рецепт.