Ayam kampung adalah cross breed antara ayam hutan dan ayam pendatang sejak berkurun lamanya. br Asal usul Ayam Kampung modenbr br • Chicken domesticated as early as 3000BCbr • Red Jungle Fowl- origin of modern chicken(Wall and Anthony, 1995)br • Malaysian Village Chicken- Cross breeds from RJF and breeds that brought by British. (Azahan and Zahari, 1983; Peterson et al., 1991).br br Kriteria Ayam Kampungbr br • Warna: tiada warna khusus (Aini, 1990)br • Kepala, balung: bulat , lebar pada kepala (Roberts, 2008)br • Telinga: warna yang pelbagai atau merah atau putih (Roberts, 2008)br • Ekor: bulu pelepah yang membengkok kebawah dan banyak (Roberts, 2008; Amin Babjee, 2009).br • Saiz badan: bentuk badan yang padat, berotot, lebar dibahagian hadapan. Bahu yang lebar dan berbentuk 4 segi.(Roberts, 2008). Purata berat badan 1.2 hingga 1.5 kg (Amin Babjee, 2009; Aini, 1990).br • Kaki: warna coklat kekuningan, kehitaman atau kekuningan.br • Taji: tebal, pendek dan tidak terlalu tajam.(Amin Babjee, 2009).br • Kaki: panjang dan kuat. Otot peha panjang (Roberts, 2008).