Món Bánh Tằm Khoai Mì bình dị nhưng rất ngon. Easy and delicious Steamed Cassava with Coconut aka Silkworm Cassava Cake.\rbrFor more delicious and print out recipes please visit my website \rbrPlease, dont forget to clickLike ,ShareandSubscribeto support my channel. Thank you and enjoy!\rbr\rbr\rbrIngredients:\rbr2 lbs grated frozen cassava (1 lb per package)\rbr12 tsp kosher salt\rbr1 cup coconut cream. If you like your cake taste more chewy then use 34 cup instead. \rbr145 gr sugar = 12 cup + 1 12 Tbsp \rbr45 gr = 5 Tbsp tapioca starch \rbr1 tub vanilla sugar\rbr14 tsp pandan extr\rbr3-4 drops red food coloring\rbrLittle bit of vegetable oil for greasing the pan.\rbr1 bag (16 oz) frozen grated coconut. Mix with 12 tsp kosher salt. Steam for 15 mins.\rbrThaw frozen cassava, coconut in cold water for 1 hour and 30 mins. \rbrEnjoy your pretty and delicious snack!\rbr*****************************\rbrNếu các bạn thích những món ăn của Thebethkitchen đã nhiệt tình chia sẻ với các bạn, thì mong các bạn ủng hộ Beth! Xin bấmLike ,Sharevà Subscribe . Thank you và Chúc các bạn thành công!\rbr* Vào để có thêm nhiều món ăn ngon khác và in ra công thức nếu cần.\rbr\rbrNguyên liệu:\rbr2 gói khoai mì đông đá đã mài sẳn, một gói là 1 pound.\rbr12 tsp muối kosher salt, nếu dùng muối thường thì bớt lại.\rbr1 cup nước cốt dừa (coconut cream). Nếu các bạn thích ăn bánh dai hơn thì chỉ dùng 34 cup thôi.\rbr145 gr đường = 12 cup + 1 12 Tbsp \rbr45 gr = 5 Tbsp bột năng\rbr1 ống vani \rbr14 tsp tinh dầu lá dứa\rbr3-4 giọt màu thực phẩm đỏ\rbrTí xíu dầu ăn để thoa khuôn.\rbr1 pound dừa xay sẳn, trộn với 12 tsp muối. Hấp 15 phút.\rbr* Ngâm Khoai mì và dừa đông đá trong nước lạnh 1 tiếng rưỡi cho tan đá. Bánh này dai, mềm dẻo đầy đủ nếu các bạn thích ăn dai hơn thì chỉ dùng 34 cúp nước cốt dừa thôi. Bánh để nơi thoáng mát cả ngày vẩn mềm ngon không bị cứng. Bánh ăn không hết thì cất vào tủ lạnh khi nào ăn thì cho bánh ra dĩa để vào microwave 30 giây hay gì đó cho bánh mềm lại. Vì dừa đã hấp chín cho nên các bạn có thể giử bánh trong tủ lạnh 5-6 ngày vẫn được.\rbrChúc các bạn thành công món bánh tằm rất ngon và bình dị này.