Капустные Котлеты с Грибами. Секрет приготовления вкусных котлет. Котлеты получаются очень нежные, ароматные, плотные, не распадаются пи жарке, ВКУС ОТМЕННЫЙ! Готовьте с удовольствием! \rbr\rbr600 гр капуста\rbr1 яйцо\rbr2 ст.л сметана\rbr 350 гр шампиньоны + 2 ст.л растительное масло+ соль\rbr1 шт морковь (100гр)\rbr1 шт лук репчатый\rbr80 гр сыр твердый ( Чеддер и Пармезан) можно любой\rbr3 ст.л манка\rbr3 ст.л мука + \rbr2 зубчика чеснока\rbrмука для панировки\rbr3 ст.л петрушка, кинза, укроп\rbrсоль, перец черный молотый, кориандр, орегано. базилик, \rbrтасканские травы. Любые специи по вкусу. \rbr растительное масло для жарки \rbrжарить на сковороде + 10 мин в духовке 180С 360F\rbr\rbr\rbr600 gr of cabbage\rbr1 egg\rbr2 tbsp sour cream\rbr  350 g mushrooms + 2 tbsp vegetable oil + salt\rbr1 pc carrots (100gr)\rbr1 piece onion\rbr80 g cheese hard (Cheddar and Parmesan) can be any\rbr3 tbsp semolina\rbr3 tbsp flour +\rbr2 cloves of garlic\rbrFlour for breading\rbr3 tablespoons parsley, cilantro, dill\rbrSalt, black pepper ground, coriander, oregano. basil,\rbrTuscan herbs. Any spices to taste.