نقدم لكي بالفيديو طريقة تحضير الدجاج الباسكي Chicken Basquaise مع صلصة الفلفل والطماطم خلال ساعة و 45 دقيقة، ويعدّ طبق الدجاج الباسكي من الأطباق الرئيسية السهلة واللذيذة والغنية بالفيتامينات، وهو من الأطباق الكلاسيكية المشهورة في مطابخ الساحل الأطلسي الفرنسي (الساحل الباسكي).