pBulan Ramadan tidak hanya sekadar berpuasa bagi muslim di Banjarmasin, Kalimantan Selatan.p br br pAda tradisi khas yang unik dan rutin digelar, yakni Pasar Wadai.p br br pPasar Wadai adalah pasar dadakan yang hanya ada ketika bulan kemenangan tiba.p br br pAcara tahunan yang berlangsung selama satu bulan penuh itu pun menjadi ajang pelestarian kuliner khas Banjar.p br br pSejumlah jajanan kue hingga lauk dijual di pasar ini, mulai dari kue bingka, kue kararaban, kue nasuban, kue ipau, soto banjar, dan ikan saluang.