PASO A PASO: Ingredientes para 6 porciones:br 1 cucharada de aceite de oliva prensado en fríobr 3 dientes de ajo corados en tercios, para salsabr 1 pieza de cebolla blanca cortada en trozosbr 12 manojo de cilantrobr 2 piezas de chile moritabr 1 pizca de salbr 1 pizca de cominobr 1 kilo de tomate cortados en cuartosbr 1 taza de caldo de verdurasbr 3 tazas de carne de res cocida y deshebradabr 2 piezas de huevo batidobr 1 taza de harina de cocobr 14 de taza de aceite de coco