Receta Completa: Ingredientes para 6 porciones:br 1 litro de aguabr 1 cucharada de sal br 1 pizca de bicarbonato de sodiobr 500 gramos de nopalbr 5 piezas de jitomatebr 14 de pieza de cebollabr 1 diente de ajobr 3 piezas de Chile Chipotle en Adobo br 1 cucharada de Aceite de Canola br 1 pieza de pechuga de pollo cocida y desmenuzadabr 1 taza de champiñónbr 12 taza de Granos de Elote en Latabr 1 cucharadita de sal br 2 tazas de queso manchego ralladobr 1 cucharada de epazote finamente picado, para decorar