Receta Completa: Ingredientes para 6 porciones:br 6 tazas de elote tierno, desgranadobr 4 cucharadas de manteca de cerdo a temperatura ambientebr 50 gramos de mantequillabr 1 cucharada de salbr 2 cucharadas de azúcarbr 1 cucharadita de polvo para hornearbr suficiente de hojas de totomoxtle remojadas en agua calientebr al gusto de crema ácida para servir