INGREDIENTES (10 porciones):br 150 gramos de Claras de Huevo San Juan® (5 pzas)br 250 gramos de azúcarbr 2 cucharadas de fécula de maízbr 1 cucharadita de vinagre blancobr 1 cucharadita de vainillabr 190 gramos de queso cremabr 14 de taza de azúcar glassbr 1 cucharada de ralladura de limón amarillobr 12 taza de mermelada de frutos rojosbr 1 taza de frambuesabr 1 taza de zarzamorabr 1 taza de morabr al gusto de menta para decorarbr br Receta COMPLETA AQUÍ: