Receta de como preparar enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas Receta de puercobr 07 Mayo 2013br br br Receta ¿Cómo preparar enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas Receta de puercobr Ingredientes: 10 chiles guajillos, 2 chiles anchos, 2 chiles mulatos, 1 cebolla partida, 2 dientes de ajo, 1 cucharada azúcar, sal, aceite, 250 gr carne de puerco molida, 10 aceitunas sin hueso, 1 taza pasitas, 14 taza cacahuates, 12 tortillas, 14 taza chícharos, 12 taza ejotes cocidas, 1 papa, 12 taza zanahorias cocidas, 2 taza lechuga, 2 rabanitos, queso rallado.