Ceviche de soya Receta para preparar cevichebr br Ingredientesbr br Para hidratar la soya:br - 1 bolsa de soya de 350grs. br - 1 cebollabr - 2 dientes de ajobr - 1 hoja de laurelbr - 1 cubito de consomé de camarónbr br Para el ceviche: br - Soya hidratada y drenadabr - 2 tomates picados sin semillasbr - 2 chiles serranos picadosbr - 1 pepino picado sin semillasbr - 12 cebolla morada picadabr - 12tz de cilantro picadobr - 2 aguacates en cubitosbr br Para la marinada:br - 12tz de jugo de limónbr - 12tz. de clamatobr - 14tz. de salsa catsupbr - 1 cubito de consomé de camarónbr - 1 cucharada de salsa de soyabr br - Tostadas de maíz para servirbr br br br Para más información entra enhttp:www.cadenatres.com.mxnuestro-...