Receta para preparar quiches de espárragos y jaiba o cangrejo. Receta de quiches Cocinando con Rodrigo Abedbr 23 octubre 2013br br Receta ¿Cómo preparar quiches de espárragos y jaiba o cangrejo? Receta de quiches Cocinando con Rodrigo Abedbr Ingredientes: Costra :12 taza mantequilla, 1 taza harina, 3 cucharadas agua, pimienta sal, 250 gr espárragos, 1 cucharada aceite de oliva. Quiche: 13 taza queso gruyere, 4 cucharadas harina, 3 huevos, 1 taza crema, 1 pizca de mostaza en polvo, 500 gr cangrejo o jaiba, quiches preparados, espárragos.