Quelques personnes se demandent pourquoi il a fallu attendre plusieurs semaines la sortie d'un nouvel épisode de Pocket Japan, normalement hebdomadaire. En même temps, ceux qui me connaissent savent que c'est un cas de force majeure qui m'a empêché de publier quoi que ce soit, une de ces situations qui vous font tout laisser de côté pendant un temps de silence. br Ce temps-là est aujourd'hui terminé, et vous retrouverez dans cet épisode la fin de la visite du marché de Tsukiji, le plus grand marché aux poissons du monde. Je n'étais pas un grand amateur de poisson avant de me retrouver au Japon, et aujourd'hui je ne me lasse pas de revisionner les images de ce grand "bazar de la mer"... br Une visite qui se termine par ce qui est sans doute le meilleur petit-déjeuner du monde : des maki, des sushi, du thon, de l'oursin, de l'anguille, du thé et de la soupe miso ! Et au passage, un clin d'oeil à un court-métrage de l'excellente série Ghiblies... br On n'est jamais bien loin d'un temple au Japon, et je profite de m'être perdu à Tsukiji pour visiter le petit Namiyoke-Jinja, petit havre de sérénité au milieu du tumulte du marché. br Quelques stations de métro plus loin, et voilà Asakusa, un des quartiers les plus intéressants de Tôkyô. Mais c'est le prochain épisode qui vous en dévoilera davantage...