المقادير : نصف كيلو طماطم , نصف كيلو خيلر , نصف كيلو فلفل رومي , ربع كيلو فلفل ألوان , ربع كيلو مشرم , علبة زبادي -- ملح ,زيت زيتون 2 ملعقة , ريحان اخضر 2 ملعقة , خس كابوتشاbr المقادير : دجاجتين , نصف كيلو أرز أبيض , ربع كيلو بصل , 4 ملعقة كبيرة زبدة , ربع كيلو عصير طماطم , ليمون -- 50 جرام زعتر , ماح -- فلفل أبيض -- جنزبيل -- كرفس -- جزرbr المقادير : نصف كيلو دقيق , ربع كيلو لبن , سكر 75 جرام -- ملح 10 جرام -- عدد 3 بيضات -- زبدة 100 جرام -- خميرة 20 جرام -- محسن خبز 5 جرام , للتزين : 200 جرام مربى , شيكولاتة فارمسي -- مكسرات -- سكر بودرة