Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 271. Bölümünde; Turgay Başyayla, Gaziantep’deki lezzet yolculuğuna ara vermeden devam etti. Çarşıları gezim el sanatlarını anlattı. ardından Gaziantep merkezde Mehmet Ali usta ile damakları çatlatacak 3 nefis tarifi izleyicisiyle buluşturdu; ekşili taraklık, yuvalama ve fıstıklı Antep kebabı. Gaziantep’in meşhur katmeri ve kahkesinin tarifini veren Turgay Başyayla’nın keyifli yolculuğu devam etti. Gaziantep’de anlatılacak yemekler asla bitmiyor; bu keyifli yolculuğa Turgay Başyayla küşleme, yağlı parça ve simit kebabı ile devam etti. Dillere destan Gaziantep baklavasını anlatıp yolculuğa devam ettik.