Tempo: 35minbr Rendimento: 4 porçõesbr br Ingredientes: br 1 e 12 xícara (chá) de farinha de trigo br 1 colher (café) de fermento em pó br 1 colher (café) de açúcar br 1 e 14 de xícara (chá) de leite br 1 ovo br 3 colheres (sopa) de manteiga derretida br Morangos para decorar br br Geleia br 300g de morangos picados br 12 xícara (chá) de açúcar br 12 xícara (chá) de águabr suco de 12 limãobr br Preparo: Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar, o leite, o ovo e a manteiga com uma colher até formar uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente pequena, em fogo médio, e coloque uma concha pequena da massa, espalhando com uma colher e formando um círculo de 10cm de diâmetro. Frite por 3 minutos ou até firmar. Vire a massa com uma espátula e deixe dourar do outro lado. Retire e repita o procedimento com a massa restante. Para a geleia, leve ao fogo médio todos os ingredientes até engrossar e formar uma geleia espessa. Desligue e espalhe sobre as panquecas. Decore com morangos e sirva.